使用烤箱烤花生的步驟如下：
將花生米用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。
烤盤上鋪一層錫紙，將花生米平鋪在錫紙上，確保花生米沒有重疊。
根據烤箱的脾氣，設置合適的溫度。常見的溫度設置包括150度至200度，時間大約在10到25分鐘之間，具體時間可能需要根據花生的大小和烤箱的具體情況進行調整。中途可適當翻動花生以確保均勻受熱。
烤制過程中，注意觀察花生的顏色和香味，避免烤焦。
烤好後，讓花生完全冷卻後再食用，這樣會更脆。
此外，在烤制前，可以加入適量的食用油和鹽，攪拌均勻，以增加風味。如果喜歡，還可以在烤制過程中或之後添加其他調料，如蒜蓉、辣椒粉等，以增加風味。