自制咖啡的方法有很多種,這裏提供幾種常見的做法:
摩卡壺萃取。使用摩卡壺時,先加入清水至刻度線,然後加入咖啡膠囊或咖啡粉。裝配好摩卡壺後,加熱萃取咖啡。
手動打奶泡。將牛奶倒入奶缸中,使用打奶泡機器或手動蒸汽棒打出細膩的奶泡。
製作拿鐵。在杯子中加入咖啡和奶泡,可以根據個人喜好添加不同的調味品,如橙子片、抹茶粉或可可粉。
衝煮頭預熱。使用咖啡機時,先預熱衝煮頭,將咖啡豆放入磨豆倉,磨至適當粗細。
沖泡不同飲品。如椰青檸檬美式、西班牙拿鐵、茉莉鴛鴦拿鐵和燕麥冰摩卡等,根據不同飲品的要求調整牛奶和咖啡的比例。
手動撲粉。使用手動咖啡機時,需要將咖啡豆裝入粉倉,用壓粉器壓實咖啡粉,然後用沖泡器衝煮。
簡易咖啡飲品。如薄荷拿鐵和綠豆冰沙拿鐵,可以根據個人口味調整糖分和牛奶類型。
每種方法都有其獨特的風味和特點,可以根據個人喜好和設備條件選擇適合的做法。