八珍糕是一種傳統的中式糕點，以其獨特的口感和營養價值而聞名。製作八珍糕的步驟如下：
準備食材。常見的配方包括山楂、麥芽、茯苓、薏苡仁、蓮子肉、芡實、懷山藥和白扁豆等，這些食材需要清洗乾淨，然後晾乾或烤乾，並打成粉末。
混合食材。在混合了食材的粉末中加入大米粉、糯米粉和白糖，以改善口感。也可以加入自己喜歡的堅果，如腰果、蔓越莓、瓜子仁或杏仁，以及黑芝痲，增加風味和營養。
和面。慢慢加入適量的溫水揉成麵團，麵團應該不粘手。
分割和成型。將麵團分割成小份，每份大約30克，可以搓成圓形或使用模具壓成特定形狀。
蒸製。將成型的八珍糕放入蒸鍋中，用中火蒸20到40分鐘，直到糕點熟透。
不同的製作方法可能會有一些變化，但基本步驟大致相同。八珍糕不僅口感獨特，而且具有很好的營養價值，適合各個年齡段的人食用。