製作炒優酪乳的步驟如下：
準備優酪乳作為基礎材料，可以選擇不同風味的優酪乳，根據個人喜好添加果乾、堅果、水果等配料。
將優酪乳倒入一個平底容器或保鮮盒中，可以加入糖、蜂蜜等調味料調整口味。
慢慢鋪平優酪乳，確保表面平整。
根據需要添加果乾、堅果、水果等配料，如葡萄乾、黑芝痲、蔓越莓、奧利奧碎等。
將準備好的優酪乳放入冰櫃冷凍室，冷凍時間根據具體溫度和個人喜好調整，通常為數小時至一夜。
冷凍完成後，可以將優酪乳從容器中取出，切成小塊或條狀，方便食用。
以上步驟可以根據個人口味和喜好進行調整，製作出不同風味的炒優酪乳。