製作醋蛋液的方法如下：
準備新鮮的雞蛋和9度以上的米醋，確保雞蛋是三天內的。
徹底清洗雞蛋，使用涼開水或清水，以去除蛋殼表面的細菌和髒東西，使用鹽搓洗，然後用清水沖洗乾淨，並用紙巾擦乾。
將清洗乾淨的雞蛋放入乾燥的廣口瓶或其他容器中，確保容器乾淨並且大小適中，以便雞蛋完全浸沒在米醋中。
倒入米醋，直到完全覆蓋雞蛋，使用保鮮膜封住瓶口，密封放置24小時，讓蛋殼開始軟化。
24小時後，檢查蛋殼是否已經開始軟化，如果已經軟化，用筷子或類似工具輕輕將蛋皮挑破，使蛋清與蛋黃在醋中均勻混合。
再密封靜置24小時。
之後，可以將醋蛋液與等量的溫開水混合稀釋後食用，也可以加入蜂蜜或紅糖增加口感和營養成分。
需要注意的是，製作過程中要確保所有使用的容器和工具都是乾淨的，並且不要使用塑膠杯和金屬杯，以避免產生有害物質。