鑑別珍珠真假的方法有多種，包括觀察顏色、光澤、形狀、表面紋理、手感、重量、摩擦聲音等。以下是具體解釋：
顏色和光澤。天然珍珠的光澤類似七色彩虹，色澤多樣，陽光下透明度較好，而人造珍珠顏色通常更鮮亮和單調。
形狀和紋理。天然珍珠的形狀不規則，大小不一，表面可能有瑕疵和小氣孔，而假珍珠通常形狀更規則，表面光滑無瑕疵。
手感和重量。真珍珠手感滑爽，觸感清涼，有一定的重量，而人造珍珠手感可能較溫膩，重量較輕。
摩擦感。真珍珠相互摩擦時會感覺澀澀的，摩擦後可能會有珍珠粉末，而人造珍珠摩擦時較光滑，可能不會有粉末。
聽聲音。真珍珠摩擦時聲音像風沙，人造珍珠則比較滑。
用放大鏡觀察。真珍珠表面可能有溝壑般的生長紋，而假珍珠表面較均勻。
用牙齒輕磕。真珍珠會有砂的感覺，假珍珠則完全不同。
用小刀輕刮。真珍珠只會掉落粉末，不會掉皮，而人造珍珠可能會掉皮。
用火燒。真珍珠火燒後表面完好，假珍珠表面可能會出現黑煙色，珠層脫落。
綜合以上特徵，可以較爲準確地鑑別珍珠的真假。但最可靠的方法還是通過專業機構進行鑑定。