威士忌杯的尺寸有多種，常見的包括：
ISO杯。其尺寸嚴格規定，總高度為155mm，杯體最寬處直徑65mm，杯口直徑46mm，容量約為50ml，這種杯子具有良好的香氣收集效果，能夠恰如其分地表現酒的原始面貌，適用於品評各種烈酒或葡萄酒，也是國際酒類競賽中常用的杯器。
格蘭凱恩聞香杯。這種杯子旨在針對威士忌首席調酒師及品酒家所開發的聞香杯，造型像極了威士忌的壺式蒸餾器，略微寬大的杯腹可以容納足夠份量的威士忌，並在杯腹將香氣凝聚，再從杯口釋放出來，杯緣沒有外翻或內縮的設計，適用於各種威士忌或烈酒。
鬱金香杯。體型纖瘦、杯緣極薄且有著微妙弧度，杯口微外開，能讓酒細緻的香氣飄散出來，適合白蘭地、威士忌以及需要展現美好香氣的酒類使用。
古典杯。適合加冰飲用的威士忌，不適合用於聞香。
此外，還有其他特定用途的威士忌杯，如高球杯或可林斯杯，適用於威士忌調製的雞尾酒或威士忌蘇打。