威尼斯以其獨特的水上城市風光和豐富的美食文化而聞名。以下是到達威尼斯必吃的美食：
墨魚面（Spaghetti al Nero di Seppia）。這是一種特色麵食，由墨魚汁製成的麵條搭配墨魚、海鮮或其他配料，其獨特的黑色外觀和濃郁的海鮮味是威尼斯獨有的風味。
小食拼盤（Cicchetti）。類似於義大利版本的Tapas，包括各種小吃，如海鮮、肉類、蔬菜等，這些小吃通常搭配當地紅酒食用，是威尼斯傳統小酒館的特色。
玉米麵（Polenta）。一種由玉米粉製成的麵食，可以搭配各種菜餚，如墨魚、蝦米、牛肝等，是威尼斯重要的主食之一。
威尼斯牛肝（Fegato alla Veneziana）。一種特色菜餚，由小牛的肝臟搭配洋蔥等烹飪而成，帶有濃郁細膩的味道。
醋漬沙丁魚（Sarde in Saor）。炸好的小沙丁魚與洋蔥、葡萄乾等醃製而成，口感酥脆，是威尼斯小酒館裡的經典開胃小菜。
軟殼蟹（Moleche）。春季和秋季是捕撈軟殼蟹的最佳時期，油炸後擠上檸檬汁，外脆內嫩。
Spritz雞尾酒。這是威尼斯非常經典的開胃酒，由橙味苦艾酒和氣泡水調配而成。
SUSO冰淇淋。只有威尼斯才有的冰淇淋店，特色在於冰淇淋球上的一片華夫餅。
威尼斯茄子燴肉飯（Pork Chops with Stewed Tomatoes）。一道受歡迎的菜餚，通常在午餐時享用，以雞肉或牛肉為原料。
海鮮。威尼斯附近的海域提供了豐富的海鮮，包括扇貝、螃蟹、沙丁魚等，這些海鮮常被用來製作各種菜餚。
以上這些美食不僅代表了威尼斯的風味，也體現了其獨特的文化和歷史。在享受這些美食的同時，也能更好地體驗這座城市的魅力。