娃娃菜炒蛋是一道美味的家常菜,具體做法如下:
準備食材,包括娃娃菜、雞蛋、香蔥等。
將雞蛋打入碗中,加入適量料酒和鹽,攪拌均勻成蛋液。
將娃娃菜清洗乾淨,切成適當大小的段。
熱鍋加油,下入蛋液翻炒至凝固,盛出備用。
利用炒蛋的油繼續炒娃娃菜,炒至斷生。
將炒好的雞蛋重新加入鍋中,與娃娃菜一起翻炒。
加入適量的鹽、雞精等調味料調味。
最後加入香蔥翻炒均勻即可出鍋。
這道菜簡單易做,營養豐富,是一道適合家庭製作的美食。
娃娃菜炒蛋是一道美味的家常菜,具體做法如下:
準備食材,包括娃娃菜、雞蛋、香蔥等。
將雞蛋打入碗中,加入適量料酒和鹽,攪拌均勻成蛋液。
將娃娃菜清洗乾淨,切成適當大小的段。
熱鍋加油,下入蛋液翻炒至凝固,盛出備用。
利用炒蛋的油繼續炒娃娃菜,炒至斷生。
將炒好的雞蛋重新加入鍋中,與娃娃菜一起翻炒。
加入適量的鹽、雞精等調味料調味。
最後加入香蔥翻炒均勻即可出鍋。
這道菜簡單易做,營養豐富,是一道適合家庭製作的美食。