娃娃菜甲醛是真是假

假的

關於娃娃菜中是否含有甲醛的說法是假的。

雖然有傳言稱娃娃菜使用甲醛浸泡以保鮮，但這種做法是非法且有害的。實際上，甲醛在環境中的普遍存在，意味著某些娃娃菜可能會接觸到含甲醛的物質，如包裝材料。然而，甲醛易溶於水且容易揮發，因此在運輸、儲存、銷售過程中，以及家庭清洗和烹飪過程中，大部分甲醛會消失。

若對購買的娃娃菜仍有擔憂，可以在烹飪前進行充分的清洗和浸泡，以減少任何潛在的健康風險。