娃娃菜豆腐煲做法

娃娃菜豆腐煲是一道美味的家常菜，做法如下：

準備食材。老豆腐一塊，娃娃菜一顆，雞蛋一個，蔥花適量，小米辣適量，大蒜三瓣，生抽三勺，老抽一勺，蚝油適量，鹽適量。

將豆腐切塊，裹上雞蛋液，下鍋煎至兩面金黃。

蔥花、小米椒、大蒜下鍋炒香。

放入娃娃菜和豆腐，加入以上調料。

蓋鍋蓋，大火煮五分鐘即可。

這道菜簡單易做，營養豐富，是一道適合家庭享用的美食。