宕渣有兩種不同的含義，分別如下：
宕渣是指爆破後的碎石，是土石混合物，且粒徑大於40mm的石塊含量大於30%，其石塊的最大粒徑不大於150mm（用於路基頂面以下800mm範圍內，最大粒徑不大於100mm）。它可以作為一種石質的築路材料，在浙江地區尤為常見，具有良好的抵抗水的能力，可以鋪在泥土地之上，提供交通便利。
宕渣是指高爐熔鐵中產生的渣，是鋼鐵冶煉過程中的一種副產品，主要由氧化物、矽酸鹽、鈣、鎂及鐵、鋁等元素組成，通常呈黑色或暗綠色的固態。此外，它也可能是熱態鋼水流經鑄鐵冷卻殼時迅速形成的黑色顆粒物。