小包菜（包菜）可以通過多種方式進行烹飪，以下是一些具體的做法：
包菜卷。將包菜清洗乾淨，手撕成片，放入水中加鹽浸泡；煮軟後切小段，鋪上保鮮膜，連同保鮮膜一起捲起，切段整齊放在盤中；鍋中加油，炒香蒜末和紅辣椒，加入蠔油、老抽和鹽調味，最後將醬汁澆在包菜上。
翡翠三絲卷。準備包菜、胡蘿蔔、芹菜、金針菇等食材，將包菜和蔬菜焯水後切絲，加入調好的蒜蓉辣椒、生抽、香油和芥末醬汁，最後澆在包菜上。
乾鍋手撕包菜。將包菜撕成小片，豬肉切片醃製；鍋中加油，炒香蒜片和薑片，加入肉片炒至變色，再加入包菜翻炒，加鹽、糖和生抽調味。
包菜餅。包菜切絲，加入麪粉、鹽、雞蛋等調料拌勻，放入鍋中煎至兩面金黃。
手撕包菜。將包菜手撕成塊，加入幹辣椒、薑片、蒜片等調料翻炒，加鹽和白糖調味。
五花肉炒包菜。將包菜手撕成塊，與五花肉片、蒜片、幹辣椒等一起翻炒，加料酒、生抽、蠔油和米醋調味。
包菜炒粉條。將包菜和泡軟的粉條加入豬肉末、蔥薑蒜、幹辣椒等調料翻炒，加入生抽、米醋調味。
酸辣手撕包菜。將包菜手撕成小塊，加入幹辣椒、蒜瓣、大蔥、生薑等調料翻炒，加生抽、蠔油、陳醋調味。
這些方法展示了包菜的多樣性和美味，可以根據個人口味和所需營養選擇合適的做法。