小磨香油是一種常用的調味品，可以用來增加食物的香味和風味。以下是一些常見的吃法：
拌菜。在製作冷盤時，滴入幾滴小磨香油可以增加菜餚的色澤和香氣。
煲湯。在小磨香油的濃郁香味。在湯出鍋後滴入幾滴香油，可以使湯品更加美味。
調味餡料。在製作包子、餃子、餛飩等餡料時，加入小磨香油可以提升蔥、蒜、肉等原料的原有香氣，使餡料更加美味。
火鍋蘸料。小磨香油也是火鍋蘸料的好選擇，特別是對於痲辣火鍋，它可以減輕辣味並潤腸敗火。
烙餅。使用小磨香油和面烙餅，可以使餅更加酥脆可口。
蒸雞蛋。在蒸雞蛋中加入少量小磨香油，可以增加菜餚的香氣和口感。
直接食用。純正的小磨香油也可以直接食用，雖然可能會稍顯油膩，但能為食物增添獨特的香味。
需要注意的是，小磨香油不宜用於高溫烹飪，因為高溫會破壞其營養成分和香氣成分，應避免過早將其加入鍋中。