屍臭是指屍體腐敗後散發的惡臭，其味道極其難聞，被認為可能是世界上最臭的氣味。屍臭的產生是因為腸道內的腐敗菌分解蛋白質，產生氨和硫化氫等具有強烈臭味的成分。這些氣體除了包括氧、氮、氫、二氧化碳、甲烷等，還包括氨和硫化氫，其中硫化氫和氨的氣味尤為劇烈。屍臭的味道被形容為比臭雞蛋和臭老鼠的氣味更加刺鼻，一旦嗅到，可能會讓人終身難忘。在常溫下，人死亡後3-6小時，腸道內的腐敗菌開始繁殖生長，產生腐敗氣體，屍體腹部會膨脹，屍臭從口、鼻、肛門溢出，有時還會有蛆蟲附著。殯儀館通常將屍體放入冷凍室以延緩腐敗過程。屍臭不僅僅是一種難聞的氣味，它還隱藏著對生與死的思考，包含著人們對死亡和腐敗的恐懼和好奇。