山楂干怎么做

製作山楂乾的方法有多種，以下是一種常見的製作步驟：

購買新鮮的山楂，清洗乾淨，去除果核。

將山楂切成薄片，可以使用去核工具或簡單的方法，例如用勺子把兒去蒂後切開去籽。

將切好的山楂片鋪在暖氣片上或使用油紙鋪底晾曬，也可以使用烘乾機或烤箱低溫烘乾，如50度左右，直至乾燥。

乾燥後，將山楂片裝入塑封袋中保存，隨時取出使用。

除此之外，也可以選擇將山楂片曬乾或烤乾後，用於泡水、煮酸梅湯等多種食用方式。