岱崮地貌是一種獨特的地貌景觀，以其平坦的頂部、陡峭的周邊峭壁和逐漸平緩的山坡而著稱。
岱崮地貌主要分布在魯中南的低山丘陵區域，尤其是在臨沂市岱崮地區最為典型。這種地貌在地貌學上被歸類為桌形山或方形山，也被稱為「方山地貌」。岱崮地貌的頂部通常較為平坦且開闊，而峰巔周圍則有如刀削般的峭壁。這些峭壁與頂部之間存在明顯的斷層，且頂部相對封閉。從遠處看，岱崮地貌猶如戴著平頂帽子的山頭。
岱崮地貌的形成主要是由於古生代寒武紀灰岩經歷了強烈的地殼切割和抬升運動，隨後經歷了侵蝕、溶蝕、重力崩塌和風化等多種地質作用。這些過程導致了岱崮地貌獨特的形態和特徵。此外，該地貌的岩石中普遍含有三葉蟲化石，增加了其地質研究的價值。
岱崮地貌不僅在地質學上有重要研究價值，還具有豐富的文化資源。2019年，沂蒙山岱崮園區被授予世界地質公園稱號，進一步提升了其國際知名度。