巧克蛙的喫法有多種,以下是幾種常見的喫法:
熱巧克力蛙:
將兩袋純牛奶和蛙蛙一條腿那麼多的巧克力一起丟在奶鍋裏,加熱到起小泡。
放涼出奶皮,攪一攪即可食用。
巧克力蛙冰糕:
將巧克力蛙剁碎,然後倒入鍋中,加入澱粉、蛋黃和牛奶,攪勻。
開小火,一邊煮一邊持續攪動,直到液體粘稠。
倒入碗中,晾涼,鋪上保鮮膜,放入冰箱冷藏一箇晚上。
第二天拿出來撒上可可粉即可食用。
烘焙巧克力蛙:
將巧克力蛙剁碎,倒入鍋中,加入澱粉、蛋黃和牛奶,攪勻。
開小火,一邊煮一邊持續攪動,直到液體粘稠。
倒入碗中,晾涼,鋪上保鮮膜,放入冰箱冷藏一箇晚上。
第二天拿出來撒上可可粉即可食用。
以上喫法可以根據個人口味進行調整,例如加入黃油、全蛋液等,以達到更好的口感。