路易斯·巴斯德是一位法國微生物學家和化學家，他在微生物學領域做出了重大貢獻，發現了許多重要的科學原理。以下是他的部分發現：
微生物不能自生，即微生物只能來自微生物，而不是自然發生。這一理論被稱爲“巴斯德主義”，對後來的微生物學發展產生了深遠影響。
乳酸菌和酵母菌。
提出了巴氏消毒法，這種方法至今仍被廣泛應用於食品和飲料的保存，特別是牛奶。
發現了狂犬病疫苗，爲狂犬病的預防和治療提供了有效手段。
此外，他還研究了各種疾病（如雞霍亂、炭疽病、蠶病等）的疫苗，爲後來的疫苗研發奠定了基礎。巴斯德的研究成果不僅在微生物學領域產生了重大影響，也爲後來的醫學研究和公共衛生實踐帶來了革命性的變化。