巴黎的美食文化世界聞名，有許多必嘗的菜餚和甜點。以下是一些推薦的美食：
法式鵝肝醬。這是一種以鴨或鵝的肝臟製成的美味前菜，以其酥脆的口感和濃郁的味道而聞名。
奶油蘑菇湯。這道經典的法國菜餚以其豐富的味道和濃郁的質地著稱，由蘑菇、奶油、白酒和洋蔥製成。
法式乳酪。法國以其多樣的乳酪而聞名，包括藍紋乳酪、卡瑪芒奇乳酪等，每種都有其獨特的味道和特點。
巴黎鴨肉。這道傳統菜餚用酒或橙汁醃製，並用香草和香料調味，口感鮮嫩多汁。
法式蝸牛。蝸牛是法國最著名的菜餚之一，通常以黃油和蒜製成，味道獨特。
法式羊肉煲。這道菜餚由羊肉、蔬菜和香料煮成，通常用紅酒和雞肉湯烹飪，口感濃郁。
法式焗飯。這是一種經典的法國蔬菜煲，由茄子、青椒、洋蔥、番茄、大蒜和香料等食材烹製而成。
巴黎甜點。巴黎以多種著名的甜點而聞名，如馬卡龍、可頌麵包、泡芙、布丁等。
法式烤麵包。這種麵包是巴黎非常受歡迎的麵包，由麵粉、酵母、鹽和水製成，然後用高溫烤制而成。
法式紅酒。法國是世界著名的紅酒產區之一，產出的紅酒風味濃郁，是品嘗法國美食的完美搭配。
此外，還有一些值得嘗試的餐廳和美食，如糖軒（一家提供精緻甜點的店）、小龍坎（一家提供傳統四川火鍋的店）等。這些美食和飲品代表了巴黎豐富的文化遺產和獨特的風味。