布朗尼是一種經典的朱古力蛋糕,其做法多樣。以下是一種常見的布朗尼做法:
黃油和朱古力隔水加熱融化,攪拌均勻。
加入白糖和雞蛋,繼續攪拌至充分混合。
篩入低筋麵粉、可可粉和小蘇打,輕輕翻拌至無乾粉。
加入融化的黃油,攪拌均勻。
加入核桃仁或其他堅果,拌勻。
將麵糊倒入模具中,表面抹平。
烤箱預熱至170°C至180°C,烤約30分鐘。
烤好後取出,待冷卻後即可享用。
以上步驟可以根據個人口味和材料進行適當調整,以達到最佳的口感和風味。
布朗尼是一種經典的朱古力蛋糕,其做法多樣。以下是一種常見的布朗尼做法:
黃油和朱古力隔水加熱融化,攪拌均勻。
加入白糖和雞蛋,繼續攪拌至充分混合。
篩入低筋麵粉、可可粉和小蘇打,輕輕翻拌至無乾粉。
加入融化的黃油,攪拌均勻。
加入核桃仁或其他堅果,拌勻。
將麵糊倒入模具中,表面抹平。
烤箱預熱至170°C至180°C,烤約30分鐘。
烤好後取出,待冷卻後即可享用。
以上步驟可以根據個人口味和材料進行適當調整,以達到最佳的口感和風味。