波爾布特與中國之間的關係主要體現在以下幾個方面：
友好政策：
波爾布特實行了對中國的友好政策，並在其生前多次訪問中國。
文化與政治交流：
波爾布特自稱是毛澤東主席的好學生，這一自稱反映了他對中國文化和政治理念的認同。
歷史背景：
在越南入侵高棉期間，由於越南對高棉的邊境襲擾和對華人華僑的迫害，中國決定對越南採取教育措施，這也反映了中柬之間的深厚友誼。
綜上所述，波爾布特與中國之間的關係是基於友好、文化和政治交流的基礎上建立的。他的政策和行動體現了對中國的尊重和認同，同時也反映了中柬之間的歷史友誼和相互支持。