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帝王粥做法

帝王粥是一種傳統的中國粥品,主要原料是黃豆和小米。製作帝王粥的步驟如下:

將黃豆和小米分別淘洗乾淨,然後用清水泡漲。

將泡好的黃豆和小米分別用豆漿機磨成漿。

把豆漿倒入鍋中,燒沸後再加入小米漿,邊加還要邊攪動,加完後繼續煮至熟。

煮好的帝王粥能掛在碗壁上,栽得住竹木筷子,是早餐的絕佳選擇。