帝王蟹蒸多久才熟

帝王蟹的蒸煮時間取決於蟹的大小，一般需要15到25分鐘。不同大小的帝王蟹蒸煮時間如下：

小帝王蟹（約500克）。蒸煮時間約為10到15分鐘。

中等大小的帝王蟹（約1千克）。蒸煮時間約為15到20分鐘。

大型帝王蟹（超過1千克）。可能需要超過20分鐘的蒸煮時間。

注意帝王蟹在蒸煮前需要清洗乾淨，如果帝王蟹非常大，可能需要切成幾塊以便更好地蒸熟。蒸煮時間也可能受到具體蒸製條件的影響，建議根據具體情況適當調整時間。