帶殼花生的煮法如下：
準備新鮮帶殼花生，清洗乾淨去除表面的泥土和雜質，可以通過用手搓洗或捏開小口來更好地清潔和入味。
準備香料，常見的小茴香、八角、桂皮、乾紅辣椒、香葉、花椒和白芷等，這些香料可以增加花生的香味。
將清洗乾淨的花生放入鍋中，加入適量的清水和香料。
加入食用鹽和其他調味料，如雞精，以增強風味。
用大火將水燒開，然後轉小火煮約30分鐘。
煮好後，不要立即撈出，讓花生在鍋中浸泡至少一小時，以便更好地吸收湯汁的味道，浸泡時間越長，花生越入味。
浸泡後，將花生撈出並瀝乾水分即可食用。
需要注意的是，煮花生的時間不宜過長，以免煮爛花生；另外，使用的煮鍋材質也會影響煮花生的效果，陶瓷鍋或砂鍋煮出來的花生理想。