干海底椰怎么吃

幹海底椰的食用方法主要是煲湯和製作甜品。以下是詳細介紹：

煲湯。將幹海底椰片和其他食材如雞肉、紅棗、枸杞、蘋果等一起煮制，煮好後加入冰糖調味即可。在燉煮海底椰片時，建議使用砂鍋並提前浸泡一小時左右，這樣更容易煮熟並保持湯品的口感。常見的海底椰湯品包括海底椰瘦肉湯、海底椰土雞湯、海底椰響螺湯等。

做甜品。幹海底椰片也可以用來製作甜品，如將海底椰片與其他食材如西米、牛奶等混合製成甜品，直接食用即可。

需要注意的是，幹海底椰煮後較硬，通常不食用，主要是喝湯水。