平面磨削是利用磨石或砂輪對工件表面進行精細加工的方法，常用於金屬、陶瓷、玻璃等材料的平面加工。主要方法包括：
端磨法。使用砂輪的端面進行磨削，這種方法適用於大面積磨削，生產效率較高，但由於冷卻液難以到達磨削區域，工件容易發熱變形。
周磨法。與端磨法相反，使用砂輪的圓周面進行磨削，這種方法適用於高精度加工，但生產效率較低。
交叉銼法。以交叉的兩個方向順序地對工件進行銼削，適用於平面的粗銼，可以快速去除材料。
推銼法。使用兩個大拇指推銼刀進行銼削，適用於較窄表面且已銼平、加工餘量較小的情況，用於修正和減少表面粗糙度。
順向銼法。銼刀沿著工件表面橫向或縱向移動，適用於工件銼光、銼平或銼順銼紋。
除了這些基本方法外，還有機械裝夾方式、真空裝夾方式和墊彈性墊片裝夾方式等，這些方法主要用於薄片工件的磨削加工，通過不同的夾緊方式和裝夾方法來增強工件的剛性，提高加工精度。