《延禧攻略》中的食物包括：
江米年糕。富察皇後最喜歡的點心之一，由糯米或糯米粉加上葡萄乾或棗乾蒸熟而成，口感軟糯可口，帶有酸甜口味。
荷花酥。一種著名的漢族小吃，形似荷花，由油酥麵團製成，外層酥皮層層疊疊，口感酥鬆，味道香甜。
海生包爾克斯。愉貴人（蒙古族）在懷孕期間特別喜歡的一種餡餅，使用蕎麥麵和肉餡製成，外皮酥脆，內餡細膩。
粽子糖。一種蘇州名小吃，有玫瑰、薄荷、松子等口味，外觀晶瑩剔透，像小粽子。
蘇造肉。劇中李公公讚不絕口的一道美食，具體做法不詳。
奶酥油野鴨子。一種用奶油酥蒸製的鴨肉，帶有奶香味，口感順滑細膩。
涮火鍋。在清朝宮廷中非常流行，使用特定的景泰藍銅鍋。
菊花酒。一種由菊花、糯米和酒麴釀製的酒，口味清涼甜美，具有明目養肝和延緩衰老的功效。
冰水果。在古代沒有冰櫃的情況下，魏瓔珞發明了冰鑒來製作冰涼清爽的冰水果。
藕粉丸子。高貴妃賞給魏瓔珞的八碗藕粉丸子，有兩百多年的歷史，以蓮藕粉製作。
這些食物不僅展示了清朝宮廷的美食文化，也反映了劇中角色的飲食習慣和喜好。