去掉快手視頻中的字幕，可以採用以下幾種方法：
關閉彈幕功能。在播放視頻時，用戶可以長按螢幕打開彈幕功能，然後點擊右上角的彈幕按鈕，在彈出的選單中選擇關閉彈幕，這樣視頻中的字幕就會消失。
在播放頁面上關閉字幕。在快手視頻的播放頁面上，用戶可以看到一個「字幕」按鈕，點擊這個按鈕即可關閉字幕。
在設定中關閉字幕。用戶可以進入快手的設定頁面，找到「字幕」選項並關閉它。這樣在觀看視頻時，字幕就不會出現。
清屏功能。在快手APP中，用戶可以點擊視頻左下角的三個點，然後選擇「清屏」功能，清屏後字幕也會消失。
編輯視頻時移除字幕。如果視頻已經編輯完成，用戶可以在編輯頁面中找到帶有字幕的視頻段，點擊選中後刪除字幕。
在直播間設定中關閉字幕。對於直播間的用戶，可以在直播間的設定中找到敏感詞彙設定，在這裡可以添加不需要顯示的字幕，從而在直播時禁止這些字眼。