製作冷麵的方法有多種，以下是一種常見的家庭做法：
首先準備冷麵，用手撕散或剪成小段，用清水浸泡約兩小時，讓麵條回軟，更容易煮熟。
準備配菜，如黃瓜、西紅柿、火腿腸等，切成絲或片。
調製冷麵湯，加入白糖、米醋、食鹽、生抽、老抽、蜂蜜、雪碧等，根據個人口味調整比例。加入辣椒油和熟芝痲增香，攪拌均勻後放入冰櫃冷藏。
將泡好的冷麵放入沸水中燙一下，約三十秒，然後迅速放入冰水中過涼，重複幾次直到涼透。
將冷麵和配菜放入大碗中，倒入調好的冷麵湯，根據個人口味添加辣椒油、芝痲等。
最後可以加入一些辣白菜提升風味。
以上步驟可以根據個人口味和喜好進行調整。