製作美味雪糕的方法有很多種，以下是一種流行的做法：
準備3個蛋黃和15克白糖，攪勻後加入過篩的低筋麵粉20克，攪拌均勻。
在奶鍋中加入200克純牛奶和10克白糖，攪拌均勻後開小火煮至邊緣微微冒泡，離火後倒入蛋黃液中，邊倒邊快速攪拌。
再將混合物倒回奶鍋中，煮至粘稠狀態，加入5克黃油攪拌至融合，稍涼後過濾到碗中。
300克淡奶油加入15克白糖打至五到六分發，加入蛋黃醬，低速攪拌均勻。
混合物變得濃稠細膩後，可擠入半個檸檬汁增加清爽口感。
將混合物倒入裱花袋中，擠入雪糕模具里，輕震幾下排出空氣，蓋上蓋子，冷凍6小時以上。
製作朱古力脆皮：250克黑朱古力和30克椰子油隔熱水融化，加入榛子碎攪拌均勻。
冷凍的雪糕取出後，裹上朱古力脆皮，稍凝固後即可食用。
此外，還有許多其他創意做法，如抹茶奧利奧冰淇淋、獨角獸配色冰激凌、大白兔脆皮雪糕等。這些做法通過不同的口味和配料組合，提供了豐富的選擇和創意靈感。