製作黑森林蛋糕的步驟如下：
準備蛋糕體。將蛋黃和白砂糖混合，加入篩過的低筋麵粉和可可粉，然後加入牛奶和融化的朱古力，攪拌均勻。將蛋白分三次加入糖打發至硬性發泡，然後將蛋白霜分三次加入麵糊中，攪拌均勻。將蛋糕糊倒入模具中，震出氣泡後放入預熱好的烤箱中烘烤。
準備奶油餡。將淡奶油加入糖打發至堅挺狀態，然後加入融化的朱古力和朱古力碎，攪拌均勻。
組裝蛋糕。將蛋糕冷卻後切成三片，每片塗抹上奶油餡和朱古力碎。
表面裝飾。在蛋糕頂部塗抹奶油，撒上朱古力碎，並可以添加額外的裝飾，如紅櫻桃和薄荷葉。
這樣，一個經典的黑森林蛋糕就製作完成了。各個步驟的具體操作可能會根據個人口味和烤箱的實際情況有所不同。