折跳蛙的步驟如下：
準備一張正方形紙。紙張質地較硬更好，有利於跳躍，彩色紙更佳，使折出來的跳蛙更加可愛。
將紙對摺，裁開成兩個小長方形。
將紙展開，將左右兩邊上部分分別沿對邊折，形成「X」形摺痕。
將紙翻面，將上邊對齊「X」下部分，形成三角形。
將紙張下邊沿三角形下邊對摺。
翻開右上方的角，將右邊對齊中線折過去。
左邊執行相同折法，形成小房子的形狀。
將下邊對齊三角形的下沿對摺。
將折上去的兩個角沿中線對摺。
分別折出跳蛙的手和腳：把下面和上面的角都向外側翻折一個角度；沿中點的水平線對摺上去，再將折上去的矩形部分向下邊對摺。
畫上跳蛙的眼睛，完成製作。按下跳蛙的尾部，它會跳起來。