炒蛋炒飯的步驟如下:
準備剩米飯、雞蛋、蒜薹、胡蘿蔔、黃瓜、小蔥等食材。
將米飯倒入大碗中,用筷子搗散,備用。
雞蛋打入碗中,可加入少許白醋去腥增香,攪拌均勻。
把攪拌好的雞蛋液先倒入一半米飯中,混合均勻。
切好蒜薹、胡蘿蔔、黃瓜等配菜。
鍋中加油熱後,倒入剩餘的雞蛋液,炒熟後放入米飯翻炒均勻。
加入食鹽、生抽和蠔油調味,繼續翻炒。
加入蔥花和少許香油,翻炒均勻後出鍋裝盤即可。
根據個人口味和喜好,可以添加或調整某些食材和調味料。
炒蛋炒飯的步驟如下:
準備剩米飯、雞蛋、蒜薹、胡蘿蔔、黃瓜、小蔥等食材。
將米飯倒入大碗中,用筷子搗散,備用。
雞蛋打入碗中,可加入少許白醋去腥增香,攪拌均勻。
把攪拌好的雞蛋液先倒入一半米飯中,混合均勻。
切好蒜薹、胡蘿蔔、黃瓜等配菜。
鍋中加油熱後,倒入剩餘的雞蛋液,炒熟後放入米飯翻炒均勻。
加入食鹽、生抽和蠔油調味,繼續翻炒。
加入蔥花和少許香油,翻炒均勻後出鍋裝盤即可。
根據個人口味和喜好,可以添加或調整某些食材和調味料。