製作蘋果汁的方法取決於您使用的工具。如果使用榨汁機,步驟如下:
清洗蘋果,去除果皮和果核,切成小塊。
將蘋果塊和少量水放入榨汁機中,啟動榨汁功能。
榨汁完成後,可用過濾網去除殘渣,使果汁更加細膩。
如果使用手動方法,步驟如下:
將蘋果清洗乾淨,去皮去核,切成小塊或用菜刀剁成碎塊。
用乾淨的藥用紗布將碎果肉包起來,放入容器中。
用搗蒜的方式將果肉搗出汁,或反覆擠壓紗布使果汁擠出。
額外的小貼士包括:
加入少量檸檬汁可以防止蘋果汁氧化變色。
可根據個人喜好添加蜂蜜或冰糖調節口味。
榨好的蘋果汁最好立即飲用,以保留營養。