製作肉丸的方法有很多種，以下是一種常見的做法：
準備材料。選擇合適的肉類，如豬肉、牛肉或雞肉。將肉切成小塊，然後使用料理機或手動剁成細碎的肉末。
加入調味料。根據個人口味，加入鹽、胡椒粉、番茄醬、醬油、蔥薑末等調味品。也可以加入細粉類調料，如麵包屑或麵粉，以增加肉丸的飽滿度和勁道感。
攪拌肉餡。使用叉子或手將肉餡向同一個方向攪拌，直至肉餡細膩。這個過程可以幫助肉餡更好地吸收調味料，使肉丸更加多汁。
形成肉丸。用手將肉餡搓成小圓球，形成肉丸。注意不要用力過猛，以免影響口感。
烹飪肉丸。可以選擇將肉丸放入沸水中煮熟，約5~8分鐘；也可以選擇油炸或紅燒的方式。如果煮沸，可以加入一些水使肉丸更加濕潤。如果油炸，注意控制油溫，以免肉丸外部焦糊而內部未熟。
根據個人口味和喜好，可以適量添加一些輔料，如藕芋粉、雞蛋、紅薯澱粉等，以增加肉丸的口感和營養價值。在製作過程中，可以根據實際情況調整配料和步驟，創造出符合自己口味的肉丸。