燜燒鍋食譜包括但不限於以下幾種：
雞翅蝦仁燜鍋。雞翅和蝦仁分別用薑絲、鹽、胡椒粉和生抽醃製後煎至兩面金黃。配菜如胡蘿蔔、土豆、蓮藕、玉米、芹菜、辣椒等，切好後用鹽、辣椒粉和植物油醃製五分鐘。調一個燜鍋醬，由黃豆醬、韓式辣醬、番茄醬、海鮮醬油、黑胡椒粉、澱粉製成，然後放入燜鍋中，加入洋蔥丁炒香，倒入醃好的配菜和雞翅、蝦仁，加水蓋上蓋子燜煮二十分鐘。
紅薯土豆藕燜燒鍋。雞翅和蝦用料酒和耗油醃製二十分鐘。紅薯、土豆、藕、洋蔥、青紅椒、大蒜瓣用鹽、辣椒粉、油醃製十分鐘。醬汁由黃豆醬、耗油、番茄沙司、韓式辣醬、蜂蜜、生抽、澱粉製成。鍋中融化黃油，放入蔬菜和中下層擺好的雞翅和蝦，小火燜煮十至十三分鐘。
鴨腿菠菜燜燒鍋。鴨腿用柳橙皮、海鹽、蒜頭、月桂葉等醃製後放入燜燒鍋中煮。製作柳橙醬和蜜柳橙絲，將鴨腿和土豆煎熟後擺盤，淋上柳橙醬和蜜柳橙絲。
牛排燜燒鍋。牛排不用切，直接放入燜燒鍋中，加入柱侯醬、料酒、味啉、椒鹽等調料，燜煮兩小時後取出。可以加入各種蔬菜繼續煮。
以上是幾種使用燜燒鍋的食譜，適合忙碌的現代生活方式，可以提前準備，節省烹飪時間。