手作的意思是手工，手藝。現在多指手工制的、精巧的物品，例如：DIY製品、人偶手辦、手工飾品等。
手作，通常被認為是從日文詞彙衍生而來，可視為「手工勞作」的簡稱，也可簡單地被理解為個人DIY（Do It Yourself），即自己動手做，無需依靠機器，全靠雙手做出來的藝術品。其既內含中國傳統的造物文化，又兼具新時代的創新性和創造性。
隨著時代的發展，「手作」的定義變得更寬泛，有的研究將手的一切勞作，如DIY作品以及手工食品都包括其中。甚至有相當一部分是為了追求短期經濟效益，或是網路流量、商業炒作的噱頭，將粗製濫造的手工製品也稱為「手作」。因此當代「手作」的概念需要被重新定義，應是在發揚中華文化精神、傳承優秀傳統藝術的前提下不拘泥於傳統技藝、不流於形式，以育人為目的，滿足大眾的情感需求的一種新時代下的通用新概念。