手工面煮多久

5~6分鐘

手工麵條通常在水開後煮5~6分鐘即可。

手工麵條的烹煮時間可能會因麵條的厚度、寬度和個人口感的偏好而有所不同，如果是較厚的麵條，如刀削麵，可能需要酌情增加煮製時間。一般而言，麵條煮至漂浮在水面上即可撈出食用，過度煮製會使麵條變軟，影響口感。