打米花

「打米花」既可以指中藥材名，也可以指一種食品的製作方法。以下是詳細介紹：

中藥材。為旋花科植物翼萼藤的根或全草，具有破血、行氣、消腫毒的功效，分布於中國長江流域及西南各地，通常在秋季採收。

食品製作方法。指將玉米放入爆米花機器中製作膨化食品的過程，這種食品味道甜，含有膳食纖維，有助於通便和延緩衰老，但糖尿病患者應謹慎食用。