烘托手法是一種文學和藝術創作中常用的技法，其核心在於通過間接或側面的描寫，來強調或突出主要事物或人物。這種手法可以套用於不同的領域，包括中國畫和文學描寫。
在中國畫中，烘托法是一種特有的技法，常用於雲和月亮的繪製。它不直接描繪雲或月亮本身，而是側重於周圍的渲染，從而襯托出雲或月亮的主要部分。這種技法體現了中國文化對空白的認識和哲學思想。
在文學中，烘托手法可以通過環境描寫、人物反應或其他側面來間接表現主要人物或事物的特點。例如，漢樂府民歌《陌上桑》通過描述行者、少年、耕者、鋤者對羅敷的反應，來烘托羅敷的美貌。此外，景物描寫也可以用來烘托人物的心理狀態，如考試失敗時的烏雲和狂風，反映了人物的失落和淒涼心理。
總的來說，烘托手法是一種間接的表現技法，通過側面的描寫和渲染，使主要事物或人物更加鮮明和突出。