防彈咖啡為什麼叫防彈

防彈咖啡之所以被稱爲“防彈”，是因爲它的創始人戴夫·艾斯普雷（Dave Asprey）在嘗試這種飲料後，感受到了它帶來的能量和飽腹感，就像身體穿上了一件防彈衣一樣堅強。

防彈咖啡的特色在於它使用了高脂肪含量的食材，如椰子油和黃油，這些油脂與咖啡結合，提供了持久的能量和飽腹感。這種飲品最初是根據西藏酥油茶的靈感研發的，通過這種獨特的方式利用脂肪作爲能量來源，支持了生酮飲食的原理，幫助身體更快地產生酮體，從而進入一種持續燃燒脂肪的狀態。