捕蜂方法主要包括以下幾種：
野外誘捕。首先，準備一個空箱，在內部塗上一層中蜂蜂蠟，然後將其放置在戶外陰涼、背風且標誌明顯的位置。自然環境中，蜜蜂會派出偵查蜂尋找新巢穴，中蜂蜂蠟的味道可以吸引它們進入箱內。
收取蜂群的方法。對於棲息在岩洞或枯樹洞中的蜂群，可以先用收蜂籠收集，然後割下巢脾，注意不損壞子脾。晚上將蜜蜂抖入蜂箱，並在巢門口塞一些雜草，讓工蜂慢慢適應回巢。
臨時誘引法。使用誘引箱放置在偵察蜂常出沒的地方，箱內放入蜂蜜或白砂糖等糖飼料，可以在誘引箱附近燃燒舊脾來增加吸引力。
定點誘引。選擇陰涼通風或避風向陽的地方放置誘引箱，如南向的山腰、屋檐前或大樹下。誘引箱應避光、乾燥、潔淨，沒有特殊氣味。
追蹤采蜜蜂。通過觀察採集蜂的飛行活動和方向來尋找蜂巢。可以在特定地點塗抹蜂蜜並燃燒舊巢脾以吸引蜜蜂。
舊巢脾燃燒法。點燃廢舊巢脾可以散發蜂蠟味，吸引附近的蜜蜂。
這些方法的有效性取決於當地的氣候、蜜源植物的豐富程度以及蜜蜂的自然棲息環境。在操作時，應注意安全，避免直接接觸野生蜜蜂。