cabbage 捲心菜的英文名是cabbage。它是一種相對易於儲存的蔬菜，廣泛栽培於中國各地。捲心菜屬於十字花科蕓薹屬的二年生草本植物，其典型特徵是葉子層層包裹成球體。在英語中，捲心菜有時也被稱為common head cabbage。