捲筒粉是一種流行的美食，其製作方法多樣，但基本步驟大致相似。以下是一種常見的捲筒粉製作方法：
製作米漿。將米浸泡後，使用破壁機或其他工具製成細膩的米漿，確保米漿中沒有顆粒。
準備餡料。常見的選擇包括肉末、豆角、木耳等，可以根據個人口味選擇不同的餡料，如將肉末和豆角炒熟備用。
蒸製米漿。在蒸盤中刷一層油，然後倒入適量的米漿，放入蒸鍋中蒸約30秒至米皮形成，可以製作多張米皮。
卷制。將蒸好的米皮取出，放置在乾淨的表面上，然後放上適量的餡料，小心地捲起。
調味。根據個人喜好，可以搭配不同的醬料和佐料，如醬油、辣椒醬等。
搭配其他食材。如酸筍、花生碎等，以增加口感和營養。
這種食品通常作為早餐或小吃，其口感柔軟、香滑，是一種非常受歡迎的選擇。不同地區的捲筒粉可能會有一些變化，但基本原理是相同的。