排骨炸多久能熟透

10到15分鐘

炸排骨通常需要炸10到15分鐘。

炸至金黃色，肉質收縮，骨頭露出即可。具體時間可能會因油溫、排骨的大小和厚度、以及個人喜好的熟度而有所不同。一些烹飪方法推薦先在較高的油溫下炸制，然後轉小火繼續炸制，或者先小火炸制，再轉大火快速炸至金黃。