搓面方法可以分為兩種不同的類型：烹飪中的搓面和美容養顏的面部穴位按摩法。
烹飪中的搓面方法：
準備麵粉500克，加入5克鹽，然後分次加入260克左右的涼水，邊倒邊攪拌，以促進麵筋形成，使麵團更加有韌性。
將麵團揉至光滑，鬆弛10分鐘後，再次揉至表皮光滑，再次鬆弛3分鐘。
將鬆弛好的麵團按扁擀開，擀成約0.5厘米厚的麵餅，切成粗條，撒上少量麵粉防止粘連。
雙手從中心點往兩邊慢慢搓動，儘量保持粗細均勻。
煮麵時，水燒開後放入麵條，加入青菜燙一下，麵條即可出鍋。
面部穴位按摩法（美容養顏）：
搓熱雙手後，以中指沿鼻部兩側自下而上，到額部兩手向兩側分開，經頰而下，可反覆十餘次，至面部微微發熱為宜。
穴位點按，順序為先上後下、由內向外、面部兩側同時進行，力度和時間以每穴得氣為度。
雙手對掌搓擦發熱後，輕柔地觸於面部，掌心護於面頰部，手指指向額部約2分鐘，之後再在各穴位處進行一次輕柔按揉，以擴散氣感。
以一穴為起點，經按揉得氣後沿著下一穴位方向，邊按揉邊移行直到終點。
以先額部，後顳部、顴部、面頰部、頦部及眼鼻口三角部為序逐一進行。
以上方法可以根據個人需求和喜好選擇適合的一種進行操作。