搡年糕，又名打年糕，是中國浙江省地區的一種傳統習俗，尤其在寧波一帶流傳廣泛。這個習俗代表了人們對美好生活的祝願，寓意著年年高升。搡年糕的過程不僅是對傳統文化的傳承，也是一種家庭成員之間親密合作的體現。
在製作過程中，通常使用糯米和粳米按比例混合，浸泡後磨成粉，然後加入溫水揉捏，最後蒸熟並切成不同形狀。這個製作過程雖然繁瑣，但包含了人們對年糕口感和象徵意義的追求。
搡年糕不僅是一種食物的準備過程，也是一種社區和文化活動的體現。例如，在寧波的某些社區，搡年糕活動會被組織成集市形式，讓居民們共同參與，體驗這一傳統習俗，同時也促進了社區的凝聚力和文化的傳承。