製作檸檬汁的方法有多種,以下是一些常見的做法:
簡易檸檬汁。準備兩個檸檬,切成薄片,將檸檬片放入破壁機中,加入一百克小冰糖和五百毫升清水或冰水,選擇破壁機的點動模式運行15秒,然後加入剩餘的五百毫升清水,選擇果蔬模式,大約兩分鐘後製作完成,使用濾網過濾以獲得更佳口感。
傳統檸檬汁。準備檸檬、白糖和純淨水,先將檸檬切成薄片,然後將檸檬片放入裝有白糖和純淨水的容器中,攪拌均勻。
手動榨汁法。將250毫升純淨水和冰糖一起煮開,晾涼後,將檸檬去皮切成小塊,使用手動榨汁機榨出檸檬汁,將檸檬汁與冰糖水混合,根據口味加入適量蜂蜜攪拌均勻。
蜂蜜檸檬汁。檸檬用一小勺鹽搓洗後榨汁,加入適量蜂蜜和150克溫開水,攪拌均勻後放入冰櫃冷藏。
檸檬蜂蜜水。將檸檬切片放入玻璃容器中,加入三勺蜂蜜和適量涼開水,攪拌均勻。
西瓜檸檬汁。準備西瓜丁和檸檬,榨出西瓜汁後加入檸檬汁,攪拌均勻,然後倒入杯子中。
紅茶檸檬汁。將紅茶泡開後倒入另一個壺中,加入檸檬片和蜂蜜,攪拌均勻。
這些方法各有特色,可以根據個人口味和需要的健康效果來選擇。