教育核心期刊包括但不限於以下幾本：
《華東師範大學學報（教育科學版）》，這是一本專注於教育科學領域的期刊。
《全球教育展望》，關注全球教育動態和研究。
《教育科學研究》，主要發表教育理論研究、教育政策評析等方向的論文。
《教育與職業》，涵蓋高等教育、職業教育等多個教育領域的文章。
《大學教育科學》，專注於高等教育領域的研究。
《黑龍江高教研究》，主要關注高等教育理論研究等領域。
《中國小教師培訓》，專注於中國小教師培訓和專業發展的期刊。
《教育理論與實踐》，發表關於教育理論與實踐的論文。
《教育學術月刊》，專注於教育學術研究的期刊。
以上期刊在教育領域具有較高的學術影響力和認可度，是教育學者和研究人員經常引用的期刊。